La Vecchia Eventos - Buffet Itinerante

Faça sua escolha e monte sua ceia

 

Entradas:

• Quiche quatro queijos

• Quiche alho porró

• Roll de rúcula e tomate seco

• Roll de escarola e bacon

• Torta palmito

• Torta camarão

 

Misturas para arroz:

• Nozes e uvas passas brancas

• Amêndoas e damascos

• Brócolis e champignon

 

Guarnições:

• Farofa de banana e ameixa

• Farofa de bacon

• Palmito gratinado

• Creme de milho

 

Massas:

• Agnolotti de camarão ao creme branco

• Agnolotti funghi secchi ao creme branco

• Rondelli quatro queijos ao sugo

• Rondelli rúcula e tomate seco ao sugo

 

Carnes:

• Peru recheado com farofa de frutas secas

• Chester recheado com farofa de frutas secas

• Peito de peru ao molho de laranja

• Tender ao molho de damasco

• Lagarto ao molho madeira

• Lombo recheado com linguiça, damascos, amêndoas

• Pernil assado com cebolas caramelizadas

 

Sobremesas:

• Quindão

• Chocotorta (torta de chocolate com paçoca, pé de moleque e ganache)